2015-07-20 再び岡山へ 今日は休み、両親が岡山県に魚を食べに行くというので便乗してきました。行った先は日生にある天坊さん。木曜日に行ったばかりなのですが、美味いものは毎日でも歓迎です。カワハギ、オコゼの造りから始まって極め付けは天然ウナギの蒲焼きです。私はあまりウナギを好んでは食べませんが、これだけは別。ウナギの概念がひっくり返る味だと思います。明日から仕事です。ホイール組みと合わせて進行させますね。